hoofdgerecht
Salade niçoise met tonijn, tapenade en ei
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 503 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Kook de eieren in 7 min. bijna hard. Kook de sperziebonen 5 min. Pel de eieren en halveer ze. Giet de sperziebonen af in een zeef en laat uitlekken.
- Schep de sperziebonen in de schaal om met de tapenade en peper naar smaak. Verdeel er de tonijn, tomaatjes, eieren en ansjovis over. Bestrooi de salade met de peterselie.
- Bewaar de salade tot gebruik afgedekt in de koelkast. Serveer met het stokbrood.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 503 |
Koolhydraten (g) | 61 |
Eiwitten (g) | 30 |
Vet (g) | 13 |