hoofdgerecht

Sateetjes van Karin

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 545 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Wachttijd 120 min
Totale tijd 150 min
Print
Sateetjes van Karin Productfoto  560x560
Sateetjes van Karin Productfoto  1024x868

Ingrediënten

346
13,30/kilo
520 g varkenshaas kort
099
0,99/kilo
1 ui
099
9,90/kilo
1 teen knoflook
086
1,72/liter
100 ml ketjap manis
182
3,64/liter
75 ml zoete chilisaus
153
3,06/liter
500 g satésaus
050
5,00/kilo
4 el gebakken uitjes
12 satéprikkers
1 knoflookpers
1 grillpan

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd de varkenshaas in blokjes van 1½ bij 1½ cm en doe in een kom.
  2. Snipper de ui zo fijn mogelijk en doe in een kom. Pers er de knoflook boven. Meng er de ketjap en chilisaus door. Voeg deze marinade toe aan het vlees en schep om. Laat minimaal 2 uur marineren in de koelkast (hoe langer hoe beter).
  3. Rijg het vlees aan de satéprikkers. Verhit de grillpan en gril de sateetjes in 6-8 min. gaar. Keer regelmatig, anders verbranden ze.
  4. Verwarm intussen de satésaus volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  5. Leg de sateetjes op 4 borden, schep er de satésaus op en bestrooi met de gebakken uitjes.

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 545
Koolhydraten (g) 39
Eiwitten (g) 39
Vet (g) 25

Tip

je kunt de sateetjes uiteraard ook op de barbecue bereiden.

Meest bekeken recepten

Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Bananenbrood Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 70 min 4 porties Eenvoudig
Griekse wrap met kip swap Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Knolselderijlasagne bolognese Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig