Laden...
hoofdgerecht

Snelle zalmpasta van Marlou van Rhijn

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 640 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Snelle zalmpasta van Marlou van Rhijn Productfoto  560x560
Snelle zalmpasta van Marlou van Rhijn Productfoto  1024x868

Ingrediënten

099
0,99/stuk
1 courgette
255 g zalmfilet
085
3,40/kilo
250 g cherrytomaten
114
76,00/kilo
3 takjes verse dille
089
10,47/kilo
85 g rucola
055
13,10/kilo
39 g roomsaus

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snij de courgette in dunne halve plakjes, halveer de cherrytomaatjes en snij de dille heel fijn. Snij de zalm in blokjes van ongeveer 3 centimeter. Mag zonder lineaal.
  2. Kook de spaghetti, op de verpakking staat hoe dat moet. Als de spaghetti klaar is, giet je het af en doe je het terug in de pan.
  3. Ondertussen bak je de courgette in een hete hapjespan met 2 eetlepels olie ongeveer 3 minuten. Dan kun je de cherrytomaatjes en de zalm erbij doen en nog een rondje van 3 minuten bakken.
  4. Maak de roomsaus zoals het op de verpakking staat. Doe deze dan met de dille bij de zalm in de pan. Even proeven. Misschien moet er nog wat peper bij.
  5. Schep nu ook de spaghetti bij de zalm en laat het nog eventjes op het vuur staan. Een minuutje of zo.
  6. Verdeel de spaghetti met zalm over 4 diepe borden en leg er een beetje rucola op voor de sier.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 640
Koolhydraten (g) 79
Eiwitten (g) 27
Vet (g) 22

Tip

Met sperziebonen erbij maak je deze pasta makkelijk nóg gezonder en smaakvoller. Meer recepten van onze Helden in de keuken.

Meest bekeken recepten

Hollandse garnalencocktail in avocado Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Kerstboomstammetje Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 250 min 4 porties Eenvoudig
Tiramisu van kletsmajoors, kwark, mascarpone en limoncello Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde kip met appel, salie en walnoten Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 95 min 4 porties Eenvoudig