Tomatensoep maken? Goed idee! Ontdek de lekkerste tomatensoep-recepten bij Jumbo en ga aan de slag. Van Italiaanse tomatensoep met balletjes tot Chinese tomatensoep met kip. Met onze tips tover je de lekkerste tomatensoepen zo op tafel.
Tomatensoep maken: recepten & tips
Snel naar
10x recepten om tomatensoep te maken
Snelle tomatensoep maken met balletjes of toch liever zonder? Laat je inspireren door deze tomatensoep-recepten.
10x een Italiaans tomatensoep-recept
Van tomatensoep met macaroni en verse groenten tot een vegetarische tomatensoep met mascarpone en basilicum. Die Italianen kunnen er wat van!
10x verrassend recept voor verse tomatensoep
Vergeet oma’s tomatensoep en durf met je zelfgemaakte tomatensoep te variëren. Maak eens een koude tomatensoep met aardbei of een heldere tomatensoep met Marokkaanse kruiden.
Nog meer inspiratie om tomatensoep te maken
Mexicaanse tomatensoep met nacho’s en salsa
Verse tomatensoep maken kan op allerlei manieren. En deze Mexicaanse tomatensoep met zelfgemaakte nacho’s en salsa is er één van. Een verrassende maaltijdsoep boordevol groenten. Bekijk deze aflevering van Wat eten we? en kook gezellig mee.
Tomaten-pastinaaksoep met pancetta en pestocroutons
Gebonden tomatensoep met pastinaak, krokant gebakken pancetta en zelfgemaakte pesto-croutons. Dat is weer eens wat anders dan het klassieke recept voor tomatensoep met balletjes. Een vullend avondmaal dat je zo op tafel tovert.
Pittige tomatensoep met vis
Tomatensoep van verse tomaten maken? Goed idee! Probeer dit pittige tomatensoep recept met vis eens. Een heerlijke maaltijdsoep met pangasiusfilet, soepgroenten, witte bonen en cayennepeper. Plus het Jumbo verspakket voor tomatensoep. Daar weet Roberta wel raad mee.
Tomatensoep zelf maken met een verspakket tomatensoep
Of je nu zin hebt in tomatensoep met balletjes of een simpele Knorr tomatensoep. Met een verspakket voor tomatensoep zet je zo een makkelijke tomatensoep op tafel.
Geen zin om zelf tomatensoep te maken?
Maak het jezelf makkelijk met kant-en-klare tomatensoep. Ga je voor onze geroosterde paprika-tomatensoep of voor de Unox tomatensoep met extra balletjes?
Calorieën in tomatensoep
In één portie tomatensoep zitten ongeveer 112 calorieën. Weten hoeveel calorieën er zitten in het door jouw gekozen tomatensoep recept? Bekijk aan altijd even de tabel met voedingswaarden. Hierin staat het aantal calorieën altijd aangegeven.
Veelgestelde vragen over tomatensoep maken
Hoe maak je tomatensoep met verse tomaten?
Snipper 1 ui en snijd 1 teen knoflook fijn. Verhit 1 el olijfolie in een soeppan op middelhoog vuur en fruit hierin de ui, knoflook en 1 blikje tomatenpuree van 70 g. Snijd intussen 1 kg trostomaten in parten. Voeg de tomaten toe en bak 5 min. mee. Doe er 700 ml water bij samen met 2 groentebouillontabletten en breng aan de kook. Laat de tomatensoep 10 min koken. Pureer met een staafmixer en breng op smaak met peper.
Dit is een heerlijk basisrecept voor verse tomatensoep. Op zoek naar andere recepten om tomatensoep te maken? Bekijk dan onze website.
Is tomatensoep gezond?
Ja zeker. Tomatensoep zit boordevol mineralen, voedingsvezels en bètacaroteen. Wil je gezonde tomatensoep maken? Kook de groenten dan niet langer dan nodig, warm de soep per portie op, zodat de vitamine C behouden blijft én overweeg om de ingrediënten niet te pureren.
Wat voor room is lekker in tomatensoep?
Van slagroom tot crème fraîche en van kookroom tot kookzuivel. Maar ook zure room, kokosmelk en mascarpone kunnen prima in tomatensoep. Net wat je lekker vindt. Waar kookroom en slagroom wat romiger zijn dan kookzuivel, geven crème fraîche en zure room een soep wat extra smaak. Mascarpone past goed bij Italiaanse tomatensoep en kokosmelk is juist lekker in een Indiase tomatensoep of geroosterde paprika-tomatensoep.
Welke wijn bij tomatensoep?
Een romige tomatensoep combineert goed met een kruidige rode wijn. Denk bijvoorbeeld aan een Merlot, Malbec of Cabernet Sauvignon. Bij een stevige tomatensoep kan een zware, vettige witte wijn lekker zijn. Zoals een Mainor Grignon Chardonnay. En ook bij een heldere tomatensoep smaakt een witte wijn het best. Zoals een Chardonnay, Sauvignon Blanc of Pinot Gris.
Hoe maak ik tomatensoep met balletjes?
Snipper 2 uien, snijd 3 tenen knoflook in plakjes en 1 rode paprika plus 750 g roma pruimtomaten in blokjes. Haal blaadjes van 20 g verse basilicum en hou de steeltjes apart. Bak in een grote soeppan alle ingrediënten met 2 el olie op middelmatig vuur. Bak 70 g tomatenpuree mee. Voeg er 750 ml water en 2 runderbouillonblokjes aan toe. Samen met de tomaten, paprika en steeltjes van de basilicum. Breng aan de kook en laat de soep 10 min. zachtjes koken op laag vuur. Pureer de soep met een staafmixer, doe er 270 g rundersoepballetjes bij en laat 5 min. garen op laag vuur.
Bekijk het hele recept voor tomatensoep met balletjes van Max Verstappen hier.
Wat zit er in tomatensoep?
In tomatensoep zit vrijwel altijd ui, tomaat, tomatenpuree en een bouillonblokje. De hoeveelheden kunnen variëren. Net als de combinaties met andere groenten. Zo kun je naast gewone tomatensoep ook tomaten-paprikasoep maken, courgette-tomatensoep of tomatensoep met kidneybonen. Maar ook wortelen of fijne soepgroenten zijn lekker in de tomatensoep. Je kunt tomatensoep met balletjes maken, maar ook met vis en bijvoorbeeld stukjes omelet en kip.
Kortom: wat er in tomatensoep zit hangt af van het recept dat je hebt gekozen. Ontdek de mogelijkheden bij Jumbo en bekijk de ingrediëntenlijst van je favoriete tomatensoep recept om te ontdekken wat er precies in die tomatensoep zit.
Welke kruiden in tomatensoep?
Lekkere kruiden in tomatensoep zijn bijvoorbeeld gedroogde tijm en een laurierblaadje. Ook knoflook en basilicum smaken heerlijk in met name een Italiaanse tomatensoep. Datzelfde geldt voor bijvoorbeeld oregano en peterselie. Wil je een Chinese tomatensoep maken? Dan mag naast knoflook ook gember niet ontbreken. Gebruik voor een pittige tomatensoep gerust een rood pepertje. En maak Mexicaanse tomatensoep met cajunkruiden en koriander.
Zeker weten dat je de juiste kruiden in je tomatensoep doet? Raadpleeg dan even het recept dat je graag wilt maken.
Populaire soep recepten
Meer soep-inspiratie
17 maart 2020 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 3 januari 2023