soep
Spaanse wittebonensoep met pikante worst
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 378 kcal per persoon
 |
||||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Doe de schenkel, de prei, de knoflook en de poulet in een ruime pan met 2 l water en breng het aan de kook. Schuim eventueel af.
- Laat de bouillon ca. 2 uur zachtjes koken.
- Voeg de aardappelen, de witte bonen en de chorizo toe en laat het geheel nog 30 min. zacht doorkoken.
- Haal de schenkel uit de pan en breng de soep op smaak met zout, peper en de paprikapoeder.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 378 |
| Koolhydraten (g) | 32 |
| Eiwitten (g) | 31 |
| Vet (g) | 14 |
