hoofdgerecht

Spaghetti met boerenkool, champignons en spekjes

Name: Spaghetti met boerenkool, champignons en spekjes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 350g volkoren spaghetti; 250g gerookte spekreepjes (duopak); 1 ui; 250g champignons; 300g gesneden boerenkool (zak); 100ml water; 1snufje peper

Bekijk alle recepten

4 porties
Eenvoudig
501 kcal per persoon

Totale tijd	20 min
Voorbereidingstijd	20 min

Spaghetti met boerenkool, champignons en spekjes Productfoto 560x560

Spaghetti met boerenkool, champignons en spekjes Productfoto 1024x868

Ingrediënten

voor 4 personen

Bereidingswijze

Kook de spaghetti in ruim water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak in een koekenpan de spekreepjes en de ui 4 min.
Schep de champignons erdoor en bak 4 min. mee.
Voeg de boerenkool en het water toe en smoor in 10 min. zachtjes gaar.
Giet de spaghetti af en meng door het boerenkool-spekmengsel. Breng op smaak met peper en verdeel over 4 borden.

/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

	per portie
Energie (kcal)	501
Koolhydraten (g)	61
Eiwitten (g)	26
Vet (g)	15

Tip

Neem voor een vegetarische pasta vegetarische spekjes.

Meest bekeken recepten

Quiche met gegrilde witlof en ham

hoofdgerecht
60 min 4 porties Eenvoudig

Toast met gevulde portobello en spinazie

hoofdgerecht
35 min 4 porties Eenvoudig

Mango-kokossmoothie

tussendoortje
5 min 4 porties Eenvoudig

Groenteomelet met feta

lunch/brunch gerecht
20 min 4 porties Eenvoudig

	350 g	volkoren spaghetti
3⁴⁵ 13,80/kilo	250 g	gerookte spekreepjes (duopak)
	1	ui
1²⁹ 3,23/kilo	250 g	champignons
1²⁷ 4,23/kilo	300 g	gesneden boerenkool (zak)
	100 ml	water
1⁹³ 47,07/kilo	1 snufje	peper