Jumbo
Ingrediënten
- 350 g volkoren spaghetti
- 250 g champignons
- 300 g gesneden boerenkool (zak)
- 100 ml water
- 1 snufje peper
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Spaghetti met boerenkool, champignons en spekjes op tafel.
- Kook de spaghetti in ruim water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak in een koekenpan de spekreepjes en de ui 4 min.
- Schep de champignons erdoor en bak 4 min. mee.
- Voeg de boerenkool en het water toe en smoor in 10 min. zachtjes gaar.
- Giet de spaghetti af en meng door het boerenkool-spekmengsel. Breng op smaak met peper en verdeel over 4 borden.
Tip! Neem voor een vegetarische pasta vegetarische spekjes.
