tussendoortje
Speculaasbrownie
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 403 kcal per persoon
![]() |
||||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor tot 180 ºC. Laat in een steelpan op laag vuur de boter met de chocolade smelten. Roer glad en neem de pan van het vuur.
- Klop in de keukenmachine of met de mixer in een kom de eieren met de suiker in ca. 5 min. dik en romig. Roer de chocoladeboter langzaam door het eiermengsel.
- Meng het bakmeel met de koekkruiden. Zeef het meel in 2-3 porties boven het chocoladebeslag en schep het er steeds luchtig door. Schenk het beslag in de vorm.
- Bak de brownie in ca. 30 min. in de voorverwarmde oven, tot de bovenkant net stevig en krokant is; de binnenkant is dan nog smeuïg. Laat de brownie in de vorm afkoelen tot kamertemperatuur.
- Stort de brownie voorzichtig op een snijplank en snijd in 12 repen.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 403 |
Koolhydraten (g) | 44 |
Eiwitten (g) | 4 |
Vet (g) | 23 |