Laden...
ontbijtgerecht

Speltpannenkoekjes met bosvruchten

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 450 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Speltpannenkoekjes met bosvruchten Productfoto  560x560
Speltpannenkoekjes met bosvruchten Productfoto  1024x868

Ingrediënten

200 g biologisch speltmeel
193
0,32/stuk
1 ei
085
0,85/liter
450 ml halfvolle melk
6 el zonnebloemolie
299
3,99/kilo
1 doosje bosvruchten
495
26,19/liter
3 el La Place ahornsiroop
249
19,92/kilo
2 el pompoenpitten

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Strooi het meel in een kom. Voeg het ei en, al kloppend met een garde, de melk toe. Klop tot een glad beslag.
  2. Verhit in een koekenpan 2 el olie. Schep 4 bergjes van 3-4 el beslag in de pan en bak de pannenkoekjes in 3 min. Per kant goudgeel en gaar. Bak op dezelfde manier met de rest van de olie en het beslag nog 8 pannenkoekjes.
  3. Verwarm intussen in een steelpan de bevroren bosvruchten met 1 el ahornsiroop en 1 el water, tot de bosvruchten ontdooid zijn en er zich een heerlijke saus vormt.
  4. Leg de pannenkoekjes op 4 borden. Verdeel er de bosvruchten over. Besprenkel met de resterende ahornsiroop en bestrooi met de pompoenpitten.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 450
Koolhydraten (g) 46
Eiwitten (g) 15
Vet (g) 22

Tip

voeg extra melk toe als het beslag te stevig is.

Meest bekeken recepten

Oosterse kippensoep met bleekselderij Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Eggs benedict  Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Eierkoeken Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Snelle Caesar salad  Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 5 min 4 porties Eenvoudig