hoofdgerecht
Sticky speklap met paprika
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 656 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Snijd de speklappen in blokjes van 1 cm. Verhit 1 el zonnebloemolie in een koekenpan en bak het spek in 10 min. knapperig.
- Snijd intussen de paprika’s in reepjes. Verhit 2 el zonnebloemolie in een wok. Roerbak de paprika 5 min. Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.
- Snijd de knoflook fijn, voeg toe aan de paprika en bak 1 min. mee. Voeg de wokgroente toe en roerbak 6 min. mee.
- Schenk de oestersaus bij het spek en laat 3 min. karamelliseren. Giet de mie af, schep door de roerbakgroenten en verdeel over 4 borden. Schep er het spek met de saus over.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 656 |
Koolhydraten (g) | 69 |
Eiwitten (g) | 24 |
Vet (g) | 30 |