Laden...
lunch/brunch gerecht

Stokbrood met spinazie, geitenkaas & falafel

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 885 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Stokbrood met spinazie, geitenkaas & falafel Productfoto  560x560
Stokbrood met spinazie, geitenkaas & falafel Productfoto  1024x868

Ingrediënten

149
7,45/kilo
400 g 100% plantaardige falafel (2 schalen à 200 g)
179
1,79/stuk
2 bruine stokbroden
213
10,65/kilo
200 g muhammara
108
5,40/kilo
100 g gewassen spinazie
175
17,50/kilo
100 g Jumbo geitenkaasbolletjes
180
20,00/kilo
90 g granaatappelpitjes

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Bereid de falafel volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Halveer de stokbroden en snijd ze open. Besmeer de onderste helften van het brood met de muhammara.
  3. Verdeel de spinazie, falafel en geitenkaasbolletjes over de muhammara. Bestrooi met de granaatappelpitjes en breng op smaak met peper.
  4. Dek af met de bovenste helften van het stokbrood.

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 885
Koolhydraten (g) 134
Eiwitten (g) 33
Vet (g) 21

Tip

Vervang de geitenkaasbolletjes door grof verkruimelde feta.

Meest bekeken recepten

Knolselderijlasagne bolognese Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Mexicaanse tortillasoep met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Kaiserschmarrn Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig