Laden...
tussendoortje

Sushi met ham en paddestoelen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 405 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 45 min
Totale tijd 45 min
Print
Sushi met ham en paddestoelen Productfoto  560x560
Sushi met ham en paddestoelen Productfoto  1024x868

Ingrediënten

280 g sushirijst
375
7,50/liter
1 el olie
095
3,80/kilo
100 g champignons
119
1,19/kilo
0,5 ui
105
10,50/kilo
1 teen knoflook
118
11,80/kilo
1 bakje smaakboter truffel
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper
220
22,00/kilo
150 g serranoham
079
0,79/stuk
1 vershoudfolie
1 sushimatje

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit de olie in een koekenpan. Fruit de champignons met de ui en de knoflook ca. 2 min. Voeg de truffelboter en zout en peper naar smaak toe.
  3. Leg een vel vershoudfolie op het sushimatje. Verdeel er de helft van de rijst over. Leg de helft van de ham op de rijst. Schep er een streep van het paddenstoelmengsel op.
  4. Rol de sushi met het matje op. Maak op dezelfde wijze nog een sushirol. Bewaar ze stevig gerold in verhoudfolie. Snijd de rollen vlak voor het serveren in plakjes.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 405
Koolhydraten (g) 56
Eiwitten (g) 15
Vet (g) 13

Tip

Deze sushi smaakt lauwwarm het lekkerst. Rol voor een knapperig en frisgroen accent beetgare suger snaps mee.

Meest bekeken recepten

Watermeloensalade met gemarineerde feta Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 20 min 4 porties Gemiddeld
Nacho’s met garnalen en avocado Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Gegrilde kip met gepofte zoete aardappel Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Perzik-amandelsalade met limoen en munt Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 15 min 4 porties Eenvoudig