hoofdgerecht
Sushibowl met garnalen, zalm en avocado
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 536 kcal per persoon
 |
||||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Bereid de sushirijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook intussen de aspergetips in 2 min. beetgaar. Giet de asperges af en spoel ze onder stromend water koud.
- Spreid de rijst uit op een schaal en laat afkoelen tot kamertemperatuur. Verwarm de rijstazijn met de suiker tot deze is opgelost. Meng de rijstazijn door de afgekoelde rijst.
- Schep de sushirijst in 4 kommen. Verdeel er de aspergetips, garnalen, zalmblokjes en edamame over.
- Leg de avocado op de sushibowls en bestrooi met de bosui en peper naar smaak.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 536 |
| Koolhydraten (g) | 59 |
| Eiwitten (g) | 22 |
| Vet (g) | 22 |
