hoofdgerecht

Sushibowl met garnalen, zalm en avocado

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 536 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Wachttijd 30 min
Totale tijd 55 min
Print
Sushibowl met garnalen, zalm en avocado Productfoto 560x560
Sushibowl met garnalen, zalm en avocado Productfoto 1024x868

Ingrediënten

261
5,22/kilo
 250 g sushirijst
299
29,90/kilo
 100 g groene aspergetips (1 schaaltje)
289
19,27/liter
 5 el rijstazijn voor sushi
1 tl suiker
344
22,93/kilo
 150 g roze garnalen (1 bakje) (of rivierkreeftenvlees)
550
39,29/kilo
 140 g houtgerookte zalmblokjes (1 bakje)
150
11,54/kilo
 155 g edamamebonen (1 blikje)
249
1,25/stuk
 2 eetrijpe avocado's
059
0,59/stuk
 1 bosuitje
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Bereid de sushirijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook intussen de aspergetips in 2 min. beetgaar. Giet de asperges af en spoel ze onder stromend water koud.
  2. Spreid de rijst uit op een schaal en laat afkoelen tot kamertemperatuur. Verwarm de rijstazijn met de suiker tot deze is opgelost. Meng de rijstazijn door de afgekoelde rijst.
  3. Schep de sushirijst in 4 kommen. Verdeel er de aspergetips, garnalen, zalmblokjes en edamame over.
  4. Leg de avocado op de sushibowls en bestrooi met de bosui en peper naar smaak.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2021/Receptenblokje-wew-2021.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 536
Koolhydraten (g) 59
Eiwitten (g) 22
Vet (g) 22

Tip

Lekker met wasabipasta en sojasaus.

Meest bekeken recepten

Bananenbrood

Bananenbrood Productfoto 180x180
  • tussendoortje
  • 70 min 4 porties Eenvoudig

Mexicaanse tortillasoep met kip

Mexicaanse tortillasoep met kip Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig

Boerenkool smoothie met kokos

Boerenkool smoothie met kokos Productfoto 180x180
  • ontbijtgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig

Spinaziestamppot met chipolataworstjes

Spinaziestamppot met chipolataworstjes Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig