hoofdgerecht

Tagliatelle met zalm en pompoen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 650 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Tagliatelle met zalm en pompoen Productfoto  560x560
Tagliatelle met zalm en pompoen Productfoto  1024x868

Ingrediënten

296
11,84/kilo
1 pak glutenvrije tagliatelle
5 el olijfolie
092
0,92/kilo
2 uien
089
8,90/kilo
2 tl knoflook
1 rode peper
226
5,65/kilo
2 zakjes pompoenblokjes
1 bakje walnoten
610
21,02/kilo
250 g zalmfilet
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verwarm de helft van de olie in een hapjespan en fruit de ui en knoflook 3 min. Voeg de rode peper, de pompoen en de walnoten toe en bak alles 8 min. op matig vuur tot de pompoen beetgaar is.
  3. Bestrooi de plakjes zalm met zout en peper. Giet de pasta af en schep de zalmplakjes er direct doorheen.
  4. Roer vervolgens de pompoen samen met de rest van de olijfolie door de pasta. Breng het gerecht op smaak met zout en peper en serveer in diepe borden.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 650
Koolhydraten (g) 56
Eiwitten (g) 22
Vet (g) 36

Tip

Gluten en lactose vrij. Roer op het laatst samen met de pompoen een zakje rucola door de pasta voor een extra pittig accent.

Meest bekeken recepten

Oosterse kippensoep met bleekselderij Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Brownie met paaseitjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Eierkoeken Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Eggs benedict  Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig