soep

Thaise noodlesoep

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 0 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Thaise noodlesoep Productfoto  560x560
Thaise noodlesoep Productfoto  1024x868

Ingrediënten

098
11,95/kilo
1 l kippenbouillon
400 ml blikje kokosmelk
098
10,32/kilo
100 g groene Thaise curry
124
5,00/kilo
125 g woknoodles
175
1,75/liter
2 el zonnebloemolie
350 g schnitzelreepjes kerrie knoflook
175
4,38/kilo
400 g Thaise wokgroenten

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Breng in een ruime pan de bouillon met de kokosmelk aan de kook en los hierin de currypasta op. Voeg de noodles toe en kook ze in ca. 5 min. gaar. Haal ze tijdens het koken los met een vork.
  2. Verhit ondertussen op hoog vuur de olie in een wok. Voeg de vleesreepjes toe en roerbak ca. 2 min. Voeg de groenten toe en roerbak 2 min. samen met het vlees.
  3. Voeg het vlees met de groenten toe aan de soep en roer alles goed door. Schep de soep in grote kommen.

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal)
Koolhydraten (g)
Eiwitten (g)
Vet (g)

Tip

Lekker met verse gehakte koriander en casavekroepoek.

Meest bekeken recepten

Mexicaanse tortillasoep met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Griekse wrap met kip swap Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Boerenkool smoothie met kokos Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig