hoofdgerecht

Tilapiafilet met groene groenten, naanbrood en mosterd

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 468 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Tilapiafilet met groene groenten, naanbrood en mosterd Productfoto  560x560
Tilapiafilet met groene groenten, naanbrood en mosterd Productfoto  1024x868

Ingrediënten

1 el Heinz Yellow Mustard mild
152
10,13/kilo
1 g gebroken sperziebonen
125
8,33/kilo
1 g sugarsnaps
129
2,58/kilo
200 g broccoli
174
7,25/kilo
1 pak naan met knoflook en koriander (Indiaas brood, 2 stuks)
346
13,84/liter
3 el olijfolie
095
9,50/kilo
2 tenen knoflook
450
17,31/kilo
2 schalen tilapiafilet (à 285 g)
059
0,59/stuk
2 bosuitjes
119
0,60/stuk
1 rode peper
237
13,54/liter
3 el sojasaus
1 snufje zout

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de sperziebonen met de sugarsnaps en de broccoli in water met zout 4 min. Giet ze af en spoel kort onder stromend water koud. Laat goed uitlekken. Rooster de naanbroden in een droge koekenpan warm en knapperig.
  2. Verhit in een wok de olie. Fruit de knoflook 1 min. Schep de tilapiafilet erdoor en bak 3 min. op hoog vuur.
  3. Voeg de groenten met de bosui en de rode peper toe. Schenk de sojasaus erbij en bak nog 2-3 min. op matig vuur.
  4. Verdeel de tilapiafilet met de groenten over 4 borden. Serveer met stukken naan en de mosterd.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 468
Koolhydraten (g) 40
Eiwitten (g) 32
Vet (g) 18

Tip

Variatietip: vervang de naanbroden door witte rijst.

Meest bekeken recepten

Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig