lunch/brunch gerecht

Toast met gerookte zalm en rucola-tuinkersboter

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 298 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Toast met gerookte zalm en rucola-tuinkersboter Productfoto  560x560
Toast met gerookte zalm en rucola-tuinkersboter Productfoto  1024x868

Ingrediënten

189
7,56/kilo
100 g ongezouten roomboter
1 bakje rucolacress
1 bakje tuinkers
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper
145
5,80/kilo
1 twistbrood (400 g) of tapasbrood groene olijven (300 g)
550
36,67/kilo
300 g gerookte Noorse zalmfilet
1 broodrooster

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Roer de boter in een kom glad. Roer de helft van de rucolacress en de tuinkers erdoor. Breng op smaak met zout en peper.
  2. Rooster het brood in de broodrooster goudbruin. Laat de toast iets afkoelen en besmeer royaal met de kruidenboter. Verdeel de plakjes zalmfilet er losjes over. Snijd de toast evt. in grove stukken. Bestrooi met de rest van de rucolacress en tuinkers.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 298
Koolhydraten (g) 24
Eiwitten (g) 14
Vet (g) 16

Tip

Ook heerlijk met zuurdesem- of speltbrood.

Meest bekeken recepten

Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig