hoofdgerecht

Toast met gevulde portobello en spinazie

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 432 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 15 min
Totale tijd 35 min
Print
Toast met gevulde portobello en spinazie Productfoto  560x560
Toast met gevulde portobello en spinazie Productfoto  1024x868

Ingrediënten

640 g gevulde portobello’s
375
7,50/liter
2 el olijfolie
105
10,50/kilo
1 teen knoflook
145
3,63/kilo
400 g gewassen spinazie
275
2,75/stuk
1 La Place vloerbrood bruin
1 lage ovenschaal of bakplaat
1 broodrooster

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 170 ºC. Bereid de portobello’s volgens de aanwijzingen op de verpakking tot en met stap 5.
  2. Verhit, terwijl de portobello’s in de oven staan, in een koekenpan de olie. Fruit de knoflook 1 min. Voeg de spinazie in 2-3 porties toe en smoor het in 5 min. gaar.
  3. Snijd intussen van het (onafgebakken) brood 4 dikke sneden. Rooster het brood krokant in het broodrooster, een droge koekenpan of grillpan.
  4. Hak de bieslook uit het pakket fijn. Leg de toast op 4 borden. Verdeel er de spinazie over. Leg de portobello’s op de spinazie.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 432
Koolhydraten (g) 36
Eiwitten (g) 19
Vet (g) 22

Tip

schep voor een mediterrane smaak 3 fijngesneden halfgedroogde tomaatjes door de gare spinazie.

Meest bekeken recepten

Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig