ontbijtgerecht
Tropische quinoapap met kokos, lychees en avocado
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 515 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Breng de quinoa met de kokosmelk en het kokoswater aan de kook en kook 10 min. op laag vuur. Roer regelmatig. Rooster in een droge koekenpan het sesamzaad goudbruin en schud op een bord.
- Snijd intussen de lychees in vieren. Halveer de avocado, wip de pit eruit en verwijder de schil. Snijd de avocado in stukjes.
- Schenk de quinoapap in 4 kommen. Verdeel de lychees, avocado en granaatappelpitten over de pap en bestrooi met het sesamzaad.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 515 |
Koolhydraten (g) | 52 |
Eiwitten (g) | 9 |
Vet (g) | 29 |