hoofdgerecht

Varkenshaas met spek

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 267 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 5 min
Totale tijd 20 min
Print
Varkenshaas met spek Productfoto  560x560
Varkenshaas met spek Productfoto  1024x868

Ingrediënten

549
16,90/kilo
500 g varkenshaas kort
111
4,44/liter
1,5 el fijne mosterd
214
17,12/kilo
125 g ontbijtspek
189
7,56/kilo
20 g roomboter

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Bestrijk de varkenshaasjes aan alle kanten met de mosterd. Wikkel het spek er zo strak mogelijk aan alle kanten om.
  2. Verhit de boter in een koekenpan of braadpan en bak de varkenshaasjes op hoog vuur rondom bruin. Zet het vuur laag en laat in 10-12 min. gaar worden (afhankelijk van de dikte). Keer regelmatig. Snijd in schuine plakjes.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 267
Koolhydraten (g)
Eiwitten (g) 33
Vet (g) 15

Tip

je kunt de varkenshaasjes 1 dag van tevoren bestrijken met mosterd en inpakken in spek. Bewaar verpakt in vershoudfolie in de koelkast.

Meest bekeken recepten

Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig