Laden...
hoofdgerecht

Vegan bloemkooltaco’s met limoensaus

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 419 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 35 min
Totale tijd 50 min
Print
Vegan bloemkooltaco’s met limoensaus Productfoto  560x560
Vegan bloemkooltaco’s met limoensaus Productfoto  1024x868

Ingrediënten

1,59100
1,00/stuk
1 bloemkool
045
0,45/kilo
4 el bloem
190
38,00/kilo
1 tl knoflookpoeder
197
39,40/kilo
1 tl uienpoeder
256
28,44/kilo
1 tl zout
310
79,49/kilo
1 el gerookte paprikapoeder
168
1,68/liter
5 el haverdrink naturel
089
1,78/kilo
2 rode uien
054
0,36/liter
3 el azijn
059
0,59/kilo
1 el suiker
129
0,43/stuk
0,5 limoen
167
4,77/liter
4 el vegan mayonaise
163
6,27/kilo
1 pak mini-tortilla’s naturel (12 stuks)
090
0,03/stuk
1 bakpapier

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Verdeel de bloemkool in roosjes.
  2. Meng bloem, knoflookpoeder, uienpoeder, zout en paprikapoeder en voeg al roerend met een garde de haverdrink toe tot er een dik papje ontstaat. Schep de bloemkoolroosjes door het beslag.
  3. Verdeel over de met bakpapier bekleedde bakplaat en bak in ca. 30 min. krokant in de oven. Keer halverwege om.
  4. Snijd de uien in halve ringen. Meng 150 ml kokend water met de azijn en suiker in een kom en marineer er de ui in.
  5. Rasp de schil van de limoen en pers een helft uit. Snijd de andere helft in partjes. Meng limoensap en -rasp met de mayonaise.
  6. Verwarm de tortilla’s volgens de aanwijzingen op de verpakking. Beleg ze met de bloemkool, ui en limoen-mayonaise. Serveer met de limoenpartjes.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2021/Receptenblokje-wew-2021.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 419
Koolhydraten (g) 56
Eiwitten (g) 11
Vet (g) 15

Meest bekeken recepten

Spinaziestamppot met chipolataworstjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Griekse wrap met kip swap Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Kaiserschmarrn Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig