Laden...
hoofdgerecht

Vegetarische burger met avocado, tomaat en spinazie

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 618 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Totale tijd 30 min
Print
Vegetarische burger met avocado, tomaat en spinazie Productfoto  560x560
Vegetarische burger met avocado, tomaat en spinazie Productfoto  1024x868

Ingrediënten

337
16,85/kilo
4 Iglo Green Cuisine vegetarische burgers
2 el olijfolie
100
0,25/stuk
4 hamburgerbroodjes
099
1,98/kilo
2 tomaten
091
45,50/kilo
10 takjes bieslook
259
1,30/stuk
2 avocado’s
149
0,30/stuk
1 citroen uitgeperst
094
7,52/kilo
2 el cre?me frai?che
139
6,95/kilo
1 handvol gewassen spinazie
1 grillpan

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak de bevroren burgers in 14 min. bruin en gaar.
  2. Verhit de grillpan. Snijd de broodjes open en gril ze op het snijvlak in 3-4 min. goudbruin en krokant. Snijd intussen de tomaten in schijfjes. Snijd de bieslook fijn.
  3. Halveer de avocado’s, verwijder de pit en schep met een lepel het vruchtvlees uit de schil en doe in een kom. Prak met een vork het vruchtvlees grof. Meng er de cre?me frai?che, het citroensap en de bieslook door. Breng op smaak met peper.
  4. Schep het avocadomengsel op de onderste helften van de broodjes. Leg er de burgers op en maak af met de schijfjes tomaat en spinazie.
  5. Dek de burgers af met de bovenste helften van de broodjes en leg ze op 4 borden.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 618
Koolhydraten (g) 33
Eiwitten (g) 21
Vet (g) 42

Tip

maak er voor voldoende groenten een salade bij met de rest van de spinazie, 1 ui in ringen en La Place honing-mosterddressing (flesje 120 ml).

Meest bekeken recepten

Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig