nagerecht / dessert
Verse ananas met limoencrème en koekkrokant
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 263 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Halveer de ananas in de lengte. Snijd de kern er met een scherp mes als een driehoek uit. Leg de ananashelften op een groot bord.
- Doe de crème fraîche in een schaal. Rasp de groene schil van de limoenen erboven. Halveer de limoenen en pers ze uit. Meng de helft van het limoensap met de gembersiroop door de crème. Voeg naar wens wat extra sap toe.
- Schep de limoencrème in de ananashelften en verkruimel de biscuits erboven. Snijd beide ananashelften in 4 repen en verdeel over 8 bordjes.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 263 |
Koolhydraten (g) | 20 |
Eiwitten (g) | 2 |
Vet (g) | 19 |