Laden...
hoofdgerecht

Vistaco’s met avocadosaus

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 733 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 25 min
Totale tijd 45 min
Print
Vistaco’s met avocadosaus Productfoto  560x560
Vistaco’s met avocadosaus Productfoto  1024x868

Ingrediënten

387
15,48/kilo
500 g Iglo oven lekkerbekjes (diepvries)
075
0,75/stuk
1 krop sla
199
0,40/stuk
3 tomaten
089
1,78/kilo
1 rode ui
155
6,46/kilo
420 g kidneybonen
128
4,27/kilo
300 g maïs
269
1,35/stuk
2 eetrijpe avocado’s
119
0,40/stuk
0,5 limoen
167
12,37/kilo
12 tacoschelpen
089
0,03/stuk
1 bakpapier

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 220 °C. Leg de lekkerbekjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze 25 min.
  2. Was de blaadjes van de krop sla en snijd in stukken. Snijd de tomaten in blokjes, snipper de ui fijn en doe in een schaal. Laat de bonen en maïs uitlekken in een zeef en meng door de salade.
  3. Halveer de avocado’s, verwijder de pit en schep het vruchtvlees uit de schil. Doe in een maatbeker en pers er een ½ limoen boven uit. Pureer tot gladde saus met een staafmixer.
  4. Verwarm de tacoschelpen in de oven de laatste 3 min. mee bij de vis. Neem alles uit de oven en snijd de lekkerbekjes elk in 6 stukken. Leg op 4 borden elk 3 tacoschelpen en vul ze met wat salade en 2 stukjes vis. Schep er wat saus op. Serveer met de rest van de salade en saus.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2021/Receptenblokje-wew-2021.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 733
Koolhydraten (g) 64
Eiwitten (g) 29
Vet (g) 37

Meest bekeken recepten

Mexicaanse tortillasoep met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Knolselderijlasagne bolognese Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Spinaziestamppot met chipolataworstjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig