ontbijtgerecht
Volkoren wentelteefjes
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 223 kcal per persoon
 |
||||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Klop in een kom met een garde de eieren los met de stevia en kaneel. Klop er in delen de melk door.
- Snijd de sneetjes brood schuin doormidden en haal ze één voor één door het eimengsel. Laat ze er zeker 10 sec. in liggen zodat de sneetjes brood het ei goed kunnen opnemen.
- Verhit 1 el olie in een grote koekenpan en bak de wentelteefjes per 4 tegelijk in ca. 2 min. op middelhoog vuur bruin. Keer ze met een spatel en bak de andere kant ca. 2 min. Bak zo nog 2 porties in de resterende olie met de rest van het brood.
- Verdeel de wentelteefjes over de borden en bestrooi eventueel met extra kaneel.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 223 |
| Koolhydraten (g) | 19 |
| Eiwitten (g) | 10 |
| Vet (g) | 11 |
