Wereldburger met salade

Bereidingswijze

1. Maak de kropsla schoon. Scheur de bladeren grof. Houd 8 delen apart voor de hamburgers. Doe de overige sla in een schaal. Snijdt de ui in halve ringen en voeg ze in de schaal. Snijd de tomaten in plakjes. Houd 8 plakjes apart en voeg de rest in de schaal met kropsla. Snijd de komkommer in blokjes en voeg toe aan de schaal.
2. Verhit de grillpan voor. Gril de burgers in de grillpan in 2 min. per kant bruin en gaar. Snijd de broodjes open en beleg de onderste helften alvast met de sla.
3. Leg de grillburgers erop. Schep de hummus op de burgers en verdeel er de plakken tomaat en feta over. Bestrooi met peper naar smaak en leg er de bovenste helften van de broodjes op.
4. Breng de salade op smaak met zout en peper en olijfolie.