Witlofsoep met geitenkaas, dille en geschaafde amandelen

Witlofsoep met geitenkaas, dille en geschaafde amandelen

Jumbo badge Jumbo

Deze lichtgebonden soep smaakt niet alleen erg lekker als tussengerecht maar ook heel geschikt als lichte lunch. Of serveer dit bijzonder soepje tijdens een feestelijk etentje of het kerstdiner.

25 min bereiden

Soep

4 personen

166 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

  • 2 el olijfolie
  • 7.5 dl heet water
  • 2 groentebouillontabletten
  • 100 g geitenkaas
  • 1 staafmixer

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Witlofsoep met geitenkaas, dille en geschaafde amandelen op tafel.

Tip! Geitenkaas kan worden vervangen door hüttenkäse. Lekker met geroosterd volkorenbrood. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

eet smakelijk