bijgerecht

Wortelpuree

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 331 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Wachttijd 25 min
Totale tijd 35 min
Print
Wortelpuree Productfoto  560x560
Wortelpuree Productfoto  1024x868

Ingrediënten

1 kg kruimige-aardappelen
085
0,85/kilo
800 g winterpeen
127
0,85/liter
150 ml melk
189
7,56/kilo
25 g roomboter
172
53,75/kilo
2 tl kerrie
1 pureestamper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Schil de aardappelen en snijd ze in stukken. Schil de wortels en snijd ze in schijfjes.
  2. Kook de aardappelen en wortel in 20 min. gaar. Verwarm intussen de melk met de boter en kerrie.
  3. Giet de aardappelen en wortel af. Stamp ze met de warme melk tot een smeuïge puree. Breng op smaak met peper.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 331
Koolhydraten (g) 55
Eiwitten (g) 7
Vet (g) 7

Tip

lekker met rookworst of braadworst en gebakken uitjes (bakje).

Meest bekeken recepten

Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig