nagerecht / dessert
Yoghurtpannenkoeken met fruit
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 457 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Meng in een kom de bloem met de vanillesuiker en bakpoeder. Voeg de yoghurt en eieren toe en klop met een garde of vork tot een glad beslag.
- Verhit steeds een beetje olie in een koekenpan en schep met een soeplepel 1-2 lepels beslag in de pan. Bak de pannenkoek in 2-3 min. per kant goudbruin en gaar. Laat de pannenkoek op een bord glijden en bak met de rest van de olie en het beslag meer pannenkoeken.
- Leg de pannenkoeken op 4 borden. Verdeel er het fruit over (rol ze eventueel op). Besprenkel met de honing en bestrooi met een beetje poedersuiker.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 457 |
Koolhydraten (g) | 63 |
Eiwitten (g) | 16 |
Vet (g) | 15 |