Zalmtompouce

Zalmtompouce

Jumbo

Op zoek naar een lekker recept? Maak Zalmtompouce. We leggen stap voor stap uit hoe je dit gerecht bereidt.

40 min bereiden

Voorgerecht

4 personen

318 kcal/pp

Ingrediënten

  • 1 jonagold appel

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Zalmtompouce op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Laat het bladerdeeg ontdooien.
  2. Halveer elk plakje bladerdeeg. Verwijder de folie van het bladerdeeg en leg de plakjes op de bakplaat. Prik het deeg in met een vork en bak in 15-20 min. in de oven knapperig en gaar.
  3. Snijd intussen de appel in vieren, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in plakjes. Pluk de zalm met 2 vorken in stukjes.
  4. Verdeel over elk plakje bladerdeeg wat selleriesalade, rucola, appelplakjes en gerookte zalm. Maak op elk bord een stapeltje van 2 belegde plakjes bladerdeeg.
eet smakelijk