bijgerecht

Zomersalade met nectarine en olijven

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 271 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Zomersalade met nectarine en olijven Productfoto  560x560
Zomersalade met nectarine en olijven Productfoto  1024x868

Ingrediënten

119
1,19/kilo
1 rode ui
146
5,84/liter
2 el rodewijnazijn
6 nectarines
6 tomaten
069
9,20/kilo
100 g zwarte olijven
088
29,33/kilo
4 el peterselie
169
8,45/kilo
100 g Jumbo feta (40+ kaas)
489
4,89/liter
4 el olijfolie extra vierge
219
23,30/kilo
1 snufje zout
1 snufje peper
1 bewaarbakje met deksel

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Meng de rode ui ringen in een kommetje met de wijnazijn en laat 5 min. marineren.
  2. Snijd intussen de nectarines en de tomaten in partjes. Doe de nectarine met de tomaat, de olijven en de peterselie in het bewaarbakje. Voeg zout en peper naar smaak toe.
  3. Schep de uien met de marinade erover. Verkruimel de feta boven de salade en sluit het bakje. Bewaar en vervoer de salade gekoeld.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 271
Koolhydraten (g) 16
Eiwitten (g) 7
Vet (g) 19

Tip

Neem 1 beker Skyr (yoghurt IJslandse stijl) gekoeld mee en serveer bij de salade.

Meest bekeken recepten

Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig