soep

Rijke herfstminestrone

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 292 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Rijke herfstminestrone Productfoto  560x560
Rijke herfstminestrone Productfoto  1024x868

Ingrediënten

375
7,50/liter
2 el olijfolie
105
1,05/kilo
1 ui
089
8,90/kilo
2 tenen knoflook
049
0,49/stuk
1 prei
250 g champignons
065
0,65/stuk
1 courgette
045
1,13/kilo
800 g tomatenblokjes
102
12,44/kilo
1 l groentebouillon
074
1,48/kilo
125 g macaroni
2 tl gedroogde basilicum
219
21,06/kilo
1 snufje zout
175
42,68/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit de olijfolie in een (soep)pan. Fruit de ui met de knoflook en bak de prei en de champignons ca. 2 min. mee. Schep de courgette erdoor.
  2. Schenk de tomatenblokjes en de bouillon erbij en breng het aan de kook.
  3. Strooi de pasta in de soep en kook in 8-10 min. beetgaar.
  4. Breng de soep op smaak met de basilicum en zout en peper.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 292
Koolhydraten (g) 38
Eiwitten (g) 10
Vet (g) 10

Meest bekeken recepten

Hollandse appeltaart Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 120 min 4 porties Ervaren
Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig
Geroosterde pompoensoep met crème fraîche Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Rigatone met kip pesto, tomaatjes en rucola Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig