Toegankelijkheid links

hoofdgerecht

Rijkgevulde wintergroentesoep met oude kaas

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 142 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Totale tijd 30 min
Print
Rijkgevulde wintergroentesoep met oude kaas Productfoto ID Shot 560x560
Rijkgevulde wintergroentesoep met oude kaas Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

090
10,23/kilo
2 groentebouillonblokjes
185
3,70/kilo
300 g pastinaak
300 g koolraap
025
1,25/kilo
200 g winterpeen
195
7,80/kilo
125 g gesneden champignons (schaal)
563
12,31/kilo
50 g oude kaas (stukje)
098
32,67/kilo
1 el peterselie
1,5 l water
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Breng in een soeppan de bouillonblokjes met de pastinaak, koolraap en het water aan de kook. Kook de bouillon 15 min. zachtjes.
  2. Voeg de wortel en champignons toe en kook de bouillon nog 10 min. zachtjes.
  3. Breng de soep op smaak met peper en schep in 4 kommen. Serveer er mooie flinters kaas bij en bestrooi met de peterselie.
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2018/Magazine/HJ1/Receptenzoeker/MS-Receptenzoeker-HJ1801.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 142
Koolhydraten (g) 13
Eiwitten (g) 6
Vet (g) 6

Tip

Serveer met stokbrood.

Meest bekeken recepten

Frisse komkommersmoothie met gember Productfoto ID Shot 180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Gebraden peterseliesaucijzen met boontjes en courgette Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 45 min 4 porties Eenvoudig
Gegrilde tofu en teriyakigroenten Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Dadelbonbons met kokos Productfoto ID Shot 180x180
  • tussendoortje
  • 15 min 4 porties Eenvoudig