Laden...
hoofdgerecht

Rijkgevulde wintergroentesoep met oude kaas

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 142 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Totale tijd 30 min
Print
Rijkgevulde wintergroentesoep met oude kaas Productfoto ID Shot 560x560
Rijkgevulde wintergroentesoep met oude kaas Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

095
10,80/kilo
2 groentebouillonblokjes
186
3,72/kilo
300 g pastinaak
176
4,40/kilo
300 g koolraap
200 g winterpeen
209
8,36/kilo
125 g gesneden champignons (schaal)
650
14,47/kilo
50 g oude kaas (stukje)
108
36,00/kilo
1 el peterselie
1,5 l water
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Breng in een soeppan de bouillonblokjes met de pastinaak, koolraap en het water aan de kook. Kook de bouillon 15 min. zachtjes.
  2. Voeg de wortel en champignons toe en kook de bouillon nog 10 min. zachtjes.
  3. Breng de soep op smaak met peper en schep in 4 kommen. Serveer er mooie flinters kaas bij en bestrooi met de peterselie.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 142
Koolhydraten (g) 13
Eiwitten (g) 6
Vet (g) 6

Tip

Serveer met stokbrood.

Meest bekeken recepten

Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto ID Shot 180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig
Kipnasi met courgette Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Maltagliato met gorgonzola en walnoot Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Rigatone met kip pesto, tomaatjes en rucola Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig