hoofdgerecht

Rijkgevulde wintergroentesoep met oude kaas

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 142 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Totale tijd 30 min
Print
Rijkgevulde wintergroentesoep met oude kaas Productfoto  560x560
Rijkgevulde wintergroentesoep met oude kaas Productfoto  1024x868

Ingrediënten

094
11,46/kilo
2 groentebouillonblokjes
180
3,60/kilo
300 g pastinaak
176
4,40/kilo
300 g koolraap
200 g winterpeen
209
8,36/kilo
125 g gesneden champignons (schaal)
627
13,96/kilo
50 g oude kaas (stukje)
108
36,00/kilo
1 el peterselie
1,5 l water
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Breng in een soeppan de bouillonblokjes met de pastinaak, koolraap en het water aan de kook. Kook de bouillon 15 min. zachtjes.
  2. Voeg de wortel en champignons toe en kook de bouillon nog 10 min. zachtjes.
  3. Breng de soep op smaak met peper en schep in 4 kommen. Serveer er mooie flinters kaas bij en bestrooi met de peterselie.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 142
Koolhydraten (g) 13
Eiwitten (g) 6
Vet (g) 6

Tip

Serveer met stokbrood.

Meest bekeken recepten

Broccoliwraps met avocado, houmous en geitenkaas Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Broccolinasi met kip en pinda's Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Tom kha kai soep Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Mango-kokossmoothie Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 5 min 4 porties Eenvoudig