Laden...
hoofdgerecht

Romige boerenkoolstamppot met gerookte zalm

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 495 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Totale tijd 30 min
Print
Romige boerenkoolstamppot met gerookte zalm Productfoto ID Shot 560x560
Romige boerenkoolstamppot met gerookte zalm Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

449
1,50/kilo
1 kg kruimige aardappelen
115
3,83/kilo
600 g gesneden boerenkool (1 zak)
085
0,85/liter
2 el melk
118
5,90/kilo
125 g crème fraîche (1 beker)
439
29,27/kilo
300 g gerookte zalmsnippers (2 bakjes à 150 g)
1 pureestamper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de aardappelen met de boerenkool in 20 min. gaar.
  2. Verwarm intussen de melk.
  3. Giet de groenten af en stamp ze met de melk en de crème fraîche tot een smeuïge puree.
  4. Schep de zalmsnippers en een beetje versgemalen peper door de stamppot.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 495
Koolhydraten (g) 50
Eiwitten (g) 27
Vet (g) 19

Meest bekeken recepten

Kipnasi met courgette Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Risotto met kip en groente Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Eenvoudig
Maltagliato met gorgonzola en walnoot Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Hollandse appeltaart Productfoto ID Shot 180x180
  • tussendoortje
  • 120 min 4 porties Ervaren