hoofdgerecht
Romige kaasfondue met blauwaderkaas
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 586 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Breng in een pan de wijn aan de kook. Draai het vuur laag. Voeg de roomkaas en de blauwaderkaas toe.
- Voeg in kleine porties de geraspte kaas toe. Laat de kaas onder voortdurend roeren smelten. Laat de fondue niet koken!
- Los de maïzena in een beetje water op. Voeg de opgeloste maïzena toe aan de kaasfondue en laat de fondue al roerend binden. Voeg peper naar smaak toe.
- Schenk de kaasfondue in een éénpersoonsschaaltje en serveer met het brood, de groenten en de peer om te dippen.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 586 |
Koolhydraten (g) | 3 |
Eiwitten (g) | 30 |
Vet (g) | 46 |