Laden...
hoofdgerecht

Romige kipkerriestoofpot

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 671 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 5 min
Wachttijd 20 min
Totale tijd 25 min
Print
Romige kipkerriestoofpot Productfoto  560x560
Romige kipkerriestoofpot Productfoto  1024x868

Ingrediënten

237
13,54/kilo
2 uien
119
1,19/liter
3 el zonnebloemolie
224
5,60/kilo
400 g Hollandse roerbakmix
156
48,75/kilo
3 tl kerrie
276
18,40/kilo
200 g verse roomkaas
074
9,25/kilo
0,5 kippenbouillonblokje
199
1,00/stuk
2 suikermais
524
14,97/kilo
380 g scharrel kipfilet
089
1,78/kilo
300 g volkorenpenne
179
0,45/stuk
1 keukenpapier

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Breng water voor de pasta aan de kook. Snipper de uien fijn. Verhit in een hapjespan de olie en fruit de ui 3 min. Voeg de roerbakmix en 2 tl kerrie toe en bak al omscheppend op hoog vuur 3 min. mee.
  2. Voeg de roomkaas toe aan de roerbakmix en schep om. Verkruimel het bouillonblokje over de groenten en schenk er 300 ml water bij. Roer door en laat 4 min. stoven op middelhoog vuur. Voeg de roomkaas toe aan de roerbakmix en schep om.
  3. Zet intussen de maïskolven rechtop op een snijplank. Snijd met een scherp mes de korrels van de kolven. Dep de korrels droog met keukenpapier. Rooster de mais in een droge koekenpan tot de korrels bruin gekleurd zijn. Snijd intussen de kip in lange repen en wrijf ze in met de rest van de kerrie.
  4. Kook de pasta in 12 min. beetgaar. Verhit intussen 1 el olie in een koekenpan en bak de kip in ca. 4 min. rondom op hoog vuur bruin. Neem de kip uit de pan en voeg toe aan de groenten. Laat nog ca. 5 min. stoven. Giet de pasta af.
  5. Verdeel de pasta over 4 borden en schep er de kip-kerriestoof op. Bestrooi met de maïs.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 671
Koolhydraten (g) 70
Eiwitten (g) 40
Vet (g) 23

Meest bekeken recepten

Chocodrip ijstaart met topping Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Garnalencocktail in halve avocado Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Bruschetta trio Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Geroosterde bospeen met pesto en pecorino Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 40 min 4 porties Eenvoudig