Laden...
lunch/brunch gerecht

Rozemarijnbrood met noten en pitten

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 322 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Wachttijd 25 min
Totale tijd 35 min
Print
Rozemarijnbrood met noten en pitten Productfoto ID Shot 560x560
Rozemarijnbrood met noten en pitten Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

108
1,08/kilo
250 g tarwemeel volkoren (en extra om te bestrooien)
070
28,00/kilo
1 zakje baksoda (5 g)
118
78,67/kilo
1 takje rozemarijn
105
2,10/liter
240 ml karnemelk
2 el culinaire pittenmix (schaaltje 100 g)
371
39,05/kilo
2 el hazelnoten
219
21,06/kilo
1 tl zout
089
0,03/stuk
1 bakplaat bekleed met bakpapier
1 taartrooster

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Meng in een kom het meel, de baksoda, rozemarijn en het zout met een houten lepel. Voeg de karnemelk toe en roer met de lepel tot een samenhangend deeg.
  2. Kneed de helft van de pittenmix en de hazelnoten door het deeg. Vorm van het deeg een plat rond brood van 4 cm dikte.
  3. Leg het brood op de bakplaat en snijd het met een scherp mes kruislings in. Bestrooi het brood met een beetje meel en de rest van de pittenmix en de hazelnoten.
  4. Bak het brood in de voorverwarmde oven in 20-25 min. goudbruin en gaar. Laat het brood op het rooster afkoelen.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 322
Koolhydraten (g) 43
Eiwitten (g) 12
Vet (g) 10

Tip

Wil je luchtiger brood? gebruik dan 200 g speltmeel en 50 g boekweitmeel in plaats van de volkorenbloem.

Meest bekeken recepten

Rainbow donuts Productfoto ID Shot 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Frisse aardbeien-yoghurtmoussetaart Productfoto ID Shot 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 270 min 4 porties Eenvoudig
Pokebowl met tonijn en mango Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 2 porties Eenvoudig
Bavette van de barbecue Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Gemiddeld