hoofdgerecht

Schnitzelreepjes met mosterdsaus

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 486 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Schnitzelreepjes met mosterdsaus Productfoto  560x560
Schnitzelreepjes met mosterdsaus Productfoto  1024x868

Ingrediënten

1 el Heinz Yellow Mustard mild
069
1,73/kilo
300 g zilvervliesrijst
079
1,58/kilo
700 g broccoli
346
13,84/liter
2 el olijfolie
289
9,95/kilo
1 schaal schnitzel naturel (290 g)
125
5,00/liter
150 ml kookroom light (flesje 250 ml)
138
92,00/kilo
1 tl tijm (bakje 20 g)
1 snufje zout
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Kook de broccoli in water met zout in 6 min. knapperig gaar.
  2. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bestrooi de schnitzelreepjes met zout en peper en bak ze 2-3 min. aan. Schep ze uit de pan.
  3. Voeg de kookroom toe aan het bakvet en roer de aanbaksels los. Breng tegen de kook aan.
  4. Draai het vuur laag en roer de mosterd en de tijm erdoor. Leg het vlees terug in de saus en stoof nog 5 min. afgedekt.
  5. Verdeel het vlees over 4 borden en serveer met de zilverliesrijst en de broccoli.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 486
Koolhydraten (g) 61
Eiwitten (g) 29
Vet (g) 12

Tip

Voeg wat honing aan de saus toe voor een zoet accent.

Meest bekeken recepten

Broccoliwraps met avocado, houmous en geitenkaas Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Groenteomelet met feta Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Tom kha kai soep Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Quiche met gegrilde witlof en ham Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 60 min 4 porties Eenvoudig