Laden...
nagerecht / dessert

Schwarzwalder chocoladebiscuit

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 434 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Wachttijd 20 min
Totale tijd 50 min
Print
Schwarzwalder chocoladebiscuit Productfoto  560x560
Schwarzwalder chocoladebiscuit Productfoto  1024x868

Ingrediënten

229
0,38/stuk
6 eieren
062
0,62/kilo
200 g suiker
070
8,75/kilo
1 zakje vanillesuiker
058
0,58/kilo
125 g bloem
199
7,96/kilo
25 g cacaopoeder
097
2,20/kilo
4 el kersenjam
101
2,89/liter
200 g kersen zonder pit (vers of uitgelekt uit pot)
114
4,56/liter
250 ml slagroom
104
10,40/kilo
100 g pure chocolade
1 mixer of keukenmachine
089
0,03/stuk
1 bakplaat

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 180 C. Klop met de mixer of in de keukenmachine de eieren met 150 g suiker en de vanillesuiker tot een dikke blanke crème die als een dik lint van de gardes loopt.
  2. Zeef de bloem met het cacaopoeder en spatel dit luchtig door het eimengsel.
  3. Schenk het beslag op de bakplaat. Strijk het beslag glad tot een dikte van 1,5 cm. Bak de biscuit in de voorverwarmde oven in 15-20 min. lichtbruin en gaar.
  4. Klop intussen de slagroom met de resterende 25 g suiker stijf. Neem de biscuitbodem met het bakpapier van de bakplaat en laat op een rooster afkoelen.
  5. Snijd randen van de biscuitbodem af tot een mooi vierkant van ca. 30 x 30 cm. Besmeer de biscuit met de jam. Halveer eventueel de kersen. Verdeel de kersen over de jam. Schep de slagroom erop. Schaaf de chocolade met een kaasschaaf of dunschiller boven de taart in mooie flinters.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 434
Koolhydraten (g) 52
Eiwitten (g) 10
Vet (g) 20

Meest bekeken recepten

Risotto met kip en groente Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Eenvoudig
Maltagliato met gorgonzola en walnoot Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Kipnasi met courgette Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Hollandse appeltaart Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 120 min 4 porties Ervaren