3 Lunchrecepten met vezelrijke producten!

De lekkerste recepten voor een gezonde lunch

Datum: 31-01-2022
Auteur: Eilish Hazelaar

Wil jij meer vezels eten tijdens de lunch? Kies voor een portie groente, vervang geraffineerde graanproducten door een volkorenvariant of trakteer jezelf op peulvruchten. Kun jij wel wat inspiratie gebruiken om meer vezels binnen te krijgen tijdens de lunch? Jumbo Foodcoach geeft je drie heerlijke recepten met vezelrijke producten.

Download de Jumbo Foodcoach app

Met de Jumbo Foodcoach app krijg je voedingsadvies op maat om je doelen sneller te bereiken. 

Omelet gevuld met garnalen en groente

Ben je op zoek naar een lekker recept voor een goedvullende lunch. Probeer eens omelet gevuld met garnalen en groente. In het walkorn brood zitten ongeveer 2.9 gram vezels per snee en in de cambodjaanse groente ook 2.1 gram vezels per 100 gram. Zo krijg je die vezels wel binnen!

Bekijk het recept

Gegrilde avocadotosti met haverspread

Met deze avocadotosti met haverspread weet je zeker dat je weer vol energie verder kan met je dag. Vol van vezels en smaak, met dit recept kun je heerlijk genieten van je lunch. In het volkorenbrood zit zo'n 2.7 gram vezels per sneetje, dus die heb je zo binnen met deze gezonde lunch.

Bekijk het recept

Minestrone met witte bonen en groente

Heb je liever een lekker warm soepje voor de lunch, dan zit je met deze minestrone zeker goed. Vol van groente en peulvruchten krijg je zo zeker een goede dosis vezels binnen. In de witte bonen zit maarliefst 5.8 gram vezels per 100 gram en ook in de boerensoepgroente zit ruim 2 gram vezels per 100 gram. Daarnaast is het volkorenbrood ook een goede bron van vezels met maarliefst 2.9 gram vezels per sneetje brood. Met dit soepje ben echt lekker bezig!

Bekijk het recept

Download de Jumbo Foodcoach app

Met de vernieuwde Jumbo Foodoach app maak je jouw favorieten familiegerechten nét een tikkie gezonder. Wissel je favoriete producten om voor producten die passen in de Schijf van Vijf (Gouden Wissels) of producten die een stapje in de goede richting zijn (Goede Wissels). Ontdek welke wissels bij jou passen. Geen inspiratie? Geen probleem! Je kunt kiezen uit één van de 1.000 familierecepten.

Download de Jumbo Foodcoach app Een tikkie gezonder? Dat doe je zo! >

Wil jij gezond én goedkoop eten? Jumbo Foodcoach geeft je vijf handige tips.

Lees verder >

Wil jij graag gezond eten, maar weet je niet waar je moet beginnen? Jumbo Foodcoach helpt je en geeft je vijf handige tips.

Lees verder >

Wil jij makkelijk én gezond eten op drukke dagen? Jumbo Foodcoach geeft je handige tips.

Lees verder >

Wil jij graag gezond eten, maar weet je het lastig om het vol te houden? Jumbo Foodcoach helpt je en geeft je vijf handige tips.

Lees verder >