bijgerecht

Sinaasappelgember vinaigrette

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 219 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Totale tijd 10 min
Print
Sinaasappelgember vinaigrette Productfoto ID Shot 560x560
Sinaasappelgember vinaigrette Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

203
20,30/kilo
1 el sesamzaad
269
1,35/kilo
1 sinaasappel
365
7,30/liter
75 ml olijfolie
125
5,00/liter
1 el rode wijnazijn
179
5,11/kilo
1 el honing
111
4,44/liter
1 el mosterd
249
88,93/kilo
1 tl gemberpoeder
219
21,06/kilo
1 snufje zout
175
42,68/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Rooster in een droge koekenpan het sesamzaad lichtbruin en schud ze op een bord. Boen de sinaasappel schoon en rasp de oranje schil er dun af.
  2. Klop een vinaigrette van de olijfolie, de wijnazijn, de honing, de mosterd en de gember. 
  3. Meng er het sesamzaad en de sinaasappelrasp door. Breng op smaak met zout en peper. Bewaar de dressing in een goed afsluitbaar flesje in de koelkast. Haal het flesje een half uur voor gebruik uit de koelkast zodat de olie mooi vloeibaar wordt en schud voor gebruik.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 219
Koolhydraten (g) 21
Eiwitten (g) 1
Vet (g) 5

Meest bekeken recepten

Spaghetti met rode saus en balletjes Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Quiche met zuurkool en beenham Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 70 min 4 porties Eenvoudig
Peren in bladerdeeg Productfoto ID Shot 180x180
  • tussendoortje
  • 40 min 4 porties Eenvoudig
Gele kerriesoep met kaastosti Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig