Laden...
hoofdgerecht

Snelle kippensoep met noedels

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 432 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 5 min
Wachttijd 20 min
Totale tijd 25 min
Print
Snelle kippensoep met noedels Productfoto  560x560
Snelle kippensoep met noedels Productfoto  1024x868

Ingrediënten

456
11,69/kilo
390 g Nieuwe Standaard Kip kipfilet
099
0,99/stuk
1 rode paprika
119
1,19/liter
2 el zonnebloemolie
199
4,98/kilo
400 g Chinese roerbakmix
066
8,25/kilo
2 groentebouillonblokjes
192
8,53/kilo
150 g Thaise witte rijst noedels
181
6,58/kilo
50 g ongezouten pinda's
065
0,65/stuk
2 bosuitjes
107
7,13/liter
50 ml sojasaus

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd de kipfilet in plakjes. Snijd de paprika in blokjes. Breng voor de noedels een pan met ruim water aan de kook.
  2. Verhit in een wok de olie. Bak de roerbakmix met de paprika al omscheppende 3 min. Voeg 1,5 L water en de plakjes kip toe. Verkruimel de bouillonblokjes boven de soep en breng aan de kook.
  3. Kook de soep 6 min. zachtjes. Neem intussen de pan met kokend water van het vuur. Voeg de noedels toe en wel ze 3 min.
  4. Rooster in een droge koekenpan de pinda's tot ze kleuren en schud ze op een bord. Snijd de bosuitjes in ringetjes.
  5. Giet de noedels af en verdeel over 4 kommen. Breng de soep op smaak met de sojasaus en versgemalen peper. Schep de soep op de noedels. Bestrooi de noedelsoep met de pinda's en bosui.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 432
Koolhydraten (g) 42
Eiwitten (g) 32
Vet (g) 14

Tip

vervang voor een vegetarische soep de kipfilet door reepjes omelet of blokjes tofu.

Meest bekeken recepten

Kruidnotencake Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 80 min 4 porties Eenvoudig
Mandarijn upside down cake Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 140 min 4 porties Eenvoudig
Romige tagliatelle met zalm en spinazie Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Snelle speculaasmousse Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 5 min 4 porties Eenvoudig