hoofdgerecht

Snelle tortellini met romige citroenprei

Name: Snelle tortellini met romige citroenprei
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500g tortellini ham (verse pasta, schaal à 250 g); 2el olijfolie; 800g prei; 1 citroen; 200g crème fraîche (bekertje); 2el kappertjes; 1snufje peper; 1 rasp

Bekijk alle recepten

4 porties
Eenvoudig
653 kcal per persoon

Totale tijd	20 min
Voorbereidingstijd	20 min

Snelle tortellini met romige citroenprei Productfoto 560x560

Snelle tortellini met romige citroenprei Productfoto 1024x868

Ingrediënten

voor 4 personen

Bereidingswijze

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit in een hapjespan de olijfolie. Schep de prei erdoor en bak in 8 min. gaar.
Boen de citroen schoon en rasp de gele schil eraf. Pers de vrucht uit. Schep de citroenrasp met het -sap en de crème fraîche door de prei. Verwarm nog 4 min.
Schep de tortellini op 4 borden. Verdeel de prei erover en bestrooi met de kappertjes en peper naar smaak.

/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

	per portie
Energie (kcal)	653
Koolhydraten (g)	61
Eiwitten (g)	19
Vet (g)	35

Tip

Strooi goudbruin gebakken broodkruim met knoflook over het gerecht voor een krokante bite.

Meest bekeken recepten

Groenteomelet met feta

lunch/brunch gerecht
20 min 4 porties Eenvoudig

Broccolinasi met kip en pinda's

hoofdgerecht
25 min 4 porties Eenvoudig

Toast met gevulde portobello en spinazie

hoofdgerecht
35 min 4 porties Eenvoudig

Tom kha kai soep

hoofdgerecht
25 min 4 porties Eenvoudig

1⁹⁹ 7,96/kilo	500 g	tortellini ham (verse pasta, schaal à 250 g)
	2 el	olijfolie
0⁴⁹ 0,49/stuk	800 g	prei
	1	citroen
1¹⁸ 5,90/kilo	200 g	crème fraîche (bekertje)
1¹⁴ 19,00/kilo	2 el	kappertjes
	1 snufje	peper
	1	rasp