Laden...
nagerecht / dessert

Soezentoren met lemoncurd en frambozencompote

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 446 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Wachttijd 20 min
Totale tijd 50 min
Print
Soezentoren met lemoncurd en frambozencompote Productfoto  560x560
Soezentoren met lemoncurd en frambozencompote Productfoto  1024x868

Ingrediënten

259
10,36/kilo
250 g biologische frambozen (diepvries, 1 doosje) (of 2 bakjes frambozen à 125 g)
149
0,50/stuk
1 limoen
115
1,15/kilo
50 g suiker
159
3,98/kilo
30 paassoesjes (3 dozen à 10 stuks)
118
3,69/kilo
100 g lemoncurd
109
27,25/kilo
1 handvol (kleine) muntblaadjes
1 zeef (eventueel)

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Doe de bevroren frambozen met het limoensap en de suiker in een steelpan. Kook 6-8 min. zachtjes tot de frambozen ontdooid en zacht zijn. Kook verse frambozen 4-6 min.
  2. Wrijf de frambozen evt. door een zeef om de pitjes te verwijderen. Laat de compote afkoelen.
  3. Bouw van de soesjes een toren. Plak de soesjes steeds met een beetje lemoncurd aan elkaar. Steek her en der in de toren een blaadje munt. Serveer de soezentoren met de frambozen-limoencompote.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 446
Koolhydraten (g) 44
Eiwitten (g) 4
Vet (g) 28

Meest bekeken recepten

Risotto met kip en groente Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Eenvoudig
Geroosterde pompoensoep met crème fraîche Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig
Hollandse appeltaart Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 120 min 4 porties Ervaren