amuse

Spaanse eieren met amandelkruim

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 199 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Spaanse eieren met amandelkruim Productfoto  560x560
Spaanse eieren met amandelkruim Productfoto  1024x868

Ingrediënten

4 vrijeuitloopeieren
080
4,71/liter
3 el knoflookmayonaise
464
23,20/kilo
25 g amandelmeel
179
45,90/kilo
0,5 tl (gerookt) paprikapoeder

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de eieren in 7 min. hard. Laat de eieren onder stromend koud water schrikken en pel ze. Dep de eieren droog met keukenpapier.
  2. Meng het amandelmeel met de paprikapoeder.
  3. Schep de mayonaise in een kommetje. Wentel de eieren door de mayonaise.
  4. Rol de eieren een voor een door het amandelmeelmengsel zodat er een korstje ontstaat.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 199
Koolhydraten (g) 2
Eiwitten (g) 9
Vet (g) 17

Tip

Eieren over? Ze smaken de volgende dag ook heel lekker in partjes door een maaltijdsalade.

Meest bekeken recepten

Broccoliwraps met avocado, houmous en geitenkaas Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Tom kha kai soep Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Mango-kokossmoothie Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Groenteomelet met feta Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig