Laden...
hoofdgerecht

Spanakopita

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 611 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 20 min
Totale tijd 40 min
Print
Spanakopita Productfoto ID Shot 560x560
Spanakopita Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

256
10,24/liter
6 el olijfolie
089
8,90/kilo
2 tenen knoflook
149
1,49/kilo
2 uien
150
3,75/kilo
600 g spinazie
211
0,35/stuk
3 eieren
114
4,56/liter
75 ml slagroom
148
98,67/kilo
2 el dille
098
32,67/kilo
2 el peterselie
109
4,84/kilo
8 vellen filobladerdeeg (diepvries)
164
8,20/kilo
200 g Jumbo feta (40+ kaas)
1 snufje peper
4 ovenschaaltjes (ø 12 cm)

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Verhit in een koekenpan 2 el olijfolie. Fruit de knoflook en ui 1 min. Voeg de spinazie in 3-4 porties toe en laat het blad al omscheppend slinken.
  2. Klop de eieren los met de slagroom, dille, peterselie en peper naar smaak. Bestrijk de deegvellen met de resterende olijfolie. Bekleed de schaaltjes met 4 vellen deeg. Leg de andere vellen een kwartslag gedraaid op de eerste vellen deeg.
  3. Schep de spinazie met de feta in de deegbakjes. Schenk het eimengsel erbij. Verfrommel het deeg nonchalant iets over de vulling maar houd het midden open.
  4. Bak de taartjes in de voorverwarmde oven in 15-20 min. goudbruin en gaar.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 611
Koolhydraten (g) 39
Eiwitten (g) 24
Vet (g) 39

Tip

Leg op elk taartje nog 3 plakjes tomaat voor extra groente en kleur.

Meest bekeken recepten

Sushibowl met garnalen, zalm en avocado Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Bonte groentepizza met Italiaanse ham Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Vegan chili met pompoen Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Quesadilla met avocado, tomaat en feta Productfoto ID Shot 180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig