Laden...
ontbijtgerecht

Speltpannenkoekjes met bosvruchten

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 450 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Speltpannenkoekjes met bosvruchten Productfoto  560x560
Speltpannenkoekjes met bosvruchten Productfoto  1024x868

Ingrediënten

271
6,78/kilo
200 g biologisch speltmeel
179
0,30/stuk
1 ei
085
0,85/liter
450 ml halfvolle melk
6 el zonnebloemolie
1 doosje bosvruchten
495
26,19/liter
3 el La Place ahornsiroop
239
19,12/kilo
2 el pompoenpitten

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Strooi het meel in een kom. Voeg het ei en, al kloppend met een garde, de melk toe. Klop tot een glad beslag.
  2. Verhit in een koekenpan 2 el olie. Schep 4 bergjes van 3-4 el beslag in de pan en bak de pannenkoekjes in 3 min. Per kant goudgeel en gaar. Bak op dezelfde manier met de rest van de olie en het beslag nog 8 pannenkoekjes.
  3. Verwarm intussen in een steelpan de bevroren bosvruchten met 1 el ahornsiroop en 1 el water, tot de bosvruchten ontdooid zijn en er zich een heerlijke saus vormt.
  4. Leg de pannenkoekjes op 4 borden. Verdeel er de bosvruchten over. Besprenkel met de resterende ahornsiroop en bestrooi met de pompoenpitten.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 450
Koolhydraten (g) 46
Eiwitten (g) 15
Vet (g) 22

Tip

voeg extra melk toe als het beslag te stevig is.

Meest bekeken recepten

Snelle speculaasmousse Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Mandarijn upside down cake Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 140 min 4 porties Eenvoudig
Romige tagliatelle met zalm en spinazie Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Boerenkoolpaella met kip en chorizo Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig