Laden...
hoofdgerecht

Spinazie met pesto-kip

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 530 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Spinazie met pesto-kip Productfoto ID Shot 560x560
Spinazie met pesto-kip Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

4 kipfilets
183
20,33/kilo
4 el groene pesto
375
7,50/liter
2 el olijfolie
219
21,06/kilo
1 snufje zout
175
42,68/kilo
1 snufje peper
095
9,50/kilo
4 tenen knoflook
111
37,00/kilo
4 ansjovisfilets
138
3,07/kilo
900 g spinazie
170
4,53/kilo
2 el rozijnen
173
57,67/kilo
2 el pijnboompitten

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Meng de kipfilet met de pesto en laat het 20 min. marineren.
  2. Verhit de helft van de olijfolie in een koekenpan en fruit hierin de helft van de knoflook. Voeg de kip toe en bak deze in 6 min. lichtbruin en gaar. Breng op smaak met zout en peper.
  3. Verhit de rest van de olijfolie in een hapjespan of wok en fruit hierin de rest van de knoflook met de ansjovis. Voeg de spinazie toe en roerbak het kort op hoog vuur.
  4. Breng op smaak met zout en peper en voeg de rozijnen en de pijnboompitten toe.
  5. Serveer de spinazie met de kipstukjes.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 530
Koolhydraten (g) 42
Eiwitten (g) 32
Vet (g) 26

Tip

Lekker met risotto.

Meest bekeken recepten

Griekse parelcouscous-peterseliesalade Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Quinoasalade met zoete aardappel en dille Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Nachosalade met kip en avocado Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Rainbow donuts Productfoto ID Shot 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 10 min 4 porties Eenvoudig