bijgerecht

Spruiten met tomaat en pijnboompitjes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 217 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Spruiten met tomaat en pijnboompitjes Productfoto  560x560
Spruiten met tomaat en pijnboompitjes Productfoto  1024x868

Ingrediënten

139
3,48/kilo
400 g spruitjes
219
23,30/kilo
1 snufje zout
115
2,30/liter
3 el vloeibare margarine
50 g pijnboompitten
300 g tomaten
064
1,28/stuk
1 oude witte boterham
175
42,68/kilo
1 snufje peper
0,5 el cayennepeper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de spruitjes in water met zout smaak ca. 8 min. Giet ze af in een vergiet en laat ze uitlekken.
  2. Verhit de vloeibare margarine in een wok en roerbak de spruitjes 3 min. Voeg de pijnboompitjes toe en bak ze 1 min. mee. Voeg de stukjes tomaat toe en bak het nog ca. 3 min.
  3. Schep de broodkruimels erdoor en breng het op smaak met peper en de cayennepeper.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 217
Koolhydraten (g) 11
Eiwitten (g) 5
Vet (g) 17

Tip

Heel lekker bij varkenslapjes, biefstuk of wild. De kooktijd van spruitjes is afhankelijk van de grootte en hoe je ze lekker vindt: knapperig of juist wat zachter. Hoe kleiner en knapperiger je ze wilt hebben hoe korter de kooktijd en hoe groter en zachter hoe langer. Kook spruitjes in ruim gezouten water zonder deksel dan blijven ze mooi groen.

Meest bekeken recepten

Boerenkoolpaella met kip en chorizo Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Kruidnotencake Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 80 min 4 porties Eenvoudig
Mandarijn upside down cake Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 140 min 4 porties Eenvoudig
Romige tagliatelle met zalm en spinazie Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig