Toegankelijkheid links

lunch/brunch gerecht

Spruitspiesen met parmaham en appel

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 119 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Spruitspiesen met parmaham en appel Productfoto ID Shot 560x560
Spruitspiesen met parmaham en appel Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

069
1,53/kilo
500 g spruiten
193
18,56/kilo
1 snufje zout
143
47,67/kilo
2 el pijnboompitten
400 g handappels, bijv. elstar of jonagold
298
42,57/kilo
100 g parmaham
269
21,53/kilo
50 g pecorino (kaas)
048
0,00/stuk
16 spiesen of satéprikkers
1 grillpan

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de spruiten in ruim water met zout 3 min. Giet de spruiten af en spoel ze onder stromend water koud. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan en strooi op een bord.
  2. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd in stukken ter grootte van de spruiten. Wikkel de appel in reepjes ham.
  3. Rijg de spruiten en de appel om en om aan de spiesen.
  4. Verhit een grillpan. Gril de spiesen rondom in 6 min. beetgaar en goudbruin. Leg ze op een schaal en garneer met de pijnboompitten en de kaas.
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2018/Magazine/HJ10-2/Receptenzoeker/MS-Receptenzoeker-HJ1810.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 119
Koolhydraten (g) 10
Eiwitten (g) 7
Vet (g) 5

Meest bekeken recepten

Fluweelzachte cadeautaart Productfoto ID Shot 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 160 min 4 porties Eenvoudig
Oma's groentesoep Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 330 min 4 porties Eenvoudig
Feestelijke sinterklaascheesecake Productfoto ID Shot 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 80 min 4 porties Gemiddeld
Penne pesto met broccoli, spek en tomaatjes Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig