bijgerecht

Stamppotje met gewokte spruiten

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 376 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Totale tijd 30 min
Print
Stamppotje met gewokte spruiten Productfoto ID Shot 560x560
Stamppotje met gewokte spruiten Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

205
2,05/kilo
1 kg kruimige aardappelen
219
21,06/kilo
1 snufje zout
119
1,19/liter
2 el zonnebloemolie
199
1,99/kilo
1 ui
095
9,50/kilo
1 teen knoflook
106
2,36/kilo
500 g spruiten
149
46,56/kilo
1 tl kerriepoeder
074
2,96/liter
2 el ketjap manis
059
1,18/liter
150 ml melk
175
42,68/kilo
1 snufje peper
1 pureestamper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de aardappelen in water met zout in 20 min. gaar.
  2. Verhit de olie in een wok. Fruit de ui en de knoflook 1 min. Voeg de spruiten toe en bak ze al omscheppend gedurende 3 min. Schep het kerriepoeder erdoor. Blus de spruiten met de ketjap en smoor ze in 4-5 min. beetgaar. Neem de pan van het vuur.
  3. Giet de aardappelen af. Zet de pan terug op laag vuur, schenk de melk erbij en stamp tot een smeuïge puree. Schep er de spruiten met de saus door. Breng de stamppot op smaak met peper.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 376
Koolhydraten (g) 61
Eiwitten (g) 10
Vet (g) 8

Meest bekeken recepten

Tomatenpizza van de barbecue Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 46 min 4 porties Eenvoudig
Stokbroodje ananas-chili Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 32 min 4 porties Eenvoudig
Turkse gehaktpizza met tzatziki Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Gemiddeld
Oosterse zalm van de barbecue Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 140 min 4 porties Gemiddeld